節目內容由主持人挑戰各行各業的好手們，進行真槍實彈的對決。每集由浩角翔起獨自或搭配人數不等的來賓，進行當集任務挑戰，并在節目最后由任務委托人、指導教練或老師判定是否完成任務挑戰。
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詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料
《綜藝大熱門》，為三立都會臺自2013年7月1日起首播的華人綜藝節目，由吳宗憲、歐漢聲、陳漢典、阿達、LULU主持。
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追夢，似乎是年輕人專享的用語。其實不少中年人都曾經追夢，然而為了生活、為了家庭，甚或因為經濟問題，以致無法實現歌手夢。人到中年、生活穩定，是時候追趕昨日的歌手夢。節目打破只容許年輕人參賽的規則，比賽將