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第1集純享·孜然：肥美羊肉靠它鑲上“金邊”，滿口留香！

第1集純享·肉豆蔻：身價飆升680倍的“香料皇后”

第1集純享·胡椒家族：河南胡辣湯，一鍋濃湯煮江湖

第1集純享·胡椒家族：青胡椒直接吃，一口爆汁！

第1集純享·花椒：寬油爆炒！讓成都小館“贏麻了”

第1集純享·草果：存在感十足！為肉菜注入靈魂

第1集：小粒英雄

第2集純享·叁巴醬：馬來西亞小店里的靈魂調料

第2集純享·新疆線辣椒：一勺油辣子，妥妥的味覺起爆開關！

第2集純享·日本寒造里：埋進雪地里的辣椒

第2集純享·湖南剁椒：鮮辣甜嫩剁椒魚頭，讓人口舌生津

第2集純享·貴州羊肉粉：油辣椒添香，煳辣椒增味！

第2集純享·辣椒祖先：價格不菲的奇特品

第2集純享·重慶泡椒：小店招牌無名鱔魚，辣爽刺激！

第2集：辣椒崛起

第3集純享·桂花：一碗桂花糖芋，香甜軟糯

第3集純享·椒蒿與紫蘇：新疆羊肉納仁、湖南水煮鳙魚被成功點化

第3集純享·番紅花：伊朗燉肉，怎能少得了“香料皇后”

第3集純享·荷葉：客家人的傳統菜，荷葉蒸萬物飄香千里

第3集純享·越南河粉：一把“金不換”喚醒味蕾

第3集：花葉奇緣

第4集純享·丁香：中國澳門的土生葡菜，別有一番風味

第4集純享·可可：一顆苦澀種子的華麗變身

第4集純享·肉桂：廣式鹵肉必備之味，也是北歐爆款甜點的靈魂

第4集純享·薰陸香：希臘樹上流下來的樹膠，竟能巧變美味！

第4集純享·香菇：長沙臭豆腐“黑化”，全靠它

第4集：秘香尋蹤

第5集純享·山黃皮：酸酸辣辣爆炒山螺，無敵開胃！

第5集純享·杜松子：住在北極圈的薩米人靠它調味鹿肉，抵抗嚴寒

第5集純享·柿子與番茄：一勺柿子醋酸香綻放！

第5集純享·毛辣果：熬煮一鍋酸湯，貴州人的百搭調味品！

第5集純享·野生榴蓮：“聞著像地獄，吃起來像天堂”

第5集純享·陳皮：上等陳皮還得這么吃！

第5集：果味迷宮

第6集純享·上海小蔥與新疆芥末：碳水狂歡！蔥油拌面與奇臺黃面炫起來

第6集純享·潮汕冬菜：風靡全國的砂鍋粥，離不開它的調味

第6集純享·熏蒜：法國人的“蒜氣沖天”三件套！

第6集純享·薤白：季節限定的古老野菜

第6集純享·辣子蒜羊血：讓人食欲大增的重口菜！

第6集純享·阿魏與黑鹽：一小撮神秘粉末，注入當地限定風味

第6集：蔥蒜之交

第7集純享·木魚花：一分鐘快速出鍋！日式高湯的靈魂是它

第7集純享·松香：一縷來自山林的味道！

第7集純享·桂花蟬：蟲子做香料，勇者挑戰！

第7集純享·美式烤肉：熏烤16小時，汁水四溢！

第7集純享·花生&香草：花生醬與香草的花式吃法，一口絲滑，兩口破防！

第7集純享·苔條：寧波人的老味道！苔條拖黃魚清香酥脆

第7集：問香何處